由海(hai)川(chuan)建(jian)設集團(tuan)投資(zi)入股的大好河(he)山葡(pu)(pu)(pu)萄酒業公司九頂莊(zhuang)園葡(pu)(pu)(pu)萄酒榮登(deng)RVF中(zhong)國優秀葡(pu)(pu)(pu)萄酒2017年度(du)大獎(jiang)。九頂莊(zhuang)園氣霞多麗(li)白葡(pu)(pu)(pu)萄酒2015榮獲RVF 中(zhong)國優秀葡(pu)(pu)(pu)萄酒2017年度(du)大獎(jiang)金(jin)獎(jiang),同(tong)時九頂莊(zhuang)園Chateau Nine Peaks榮獲最(zui)佳酒莊(zhuang)設計獎(jiang)。
海川建設集團九(jiu)頂(ding)莊園由美(mei)國設計(ji)師鄭克耐設計(ji)而成。建筑建設就地取(qu)材,通體(ti)(ti)采用當地產石灰巖(yan)建成,兼具傳(chuan)(chuan)統地中海風情及(ji)新古典主義的特質。酒(jiu)莊主體(ti)(ti)是一(yi)座5層復合型建筑,地上三層有(you)葡(pu)萄酒(jiu)博物館、接待大廳、品酒(jiu)室和客房。地下兩層為(wei)生(sheng)產區,釀酒(jiu)車間及(ji)酒(jiu)窖采用自(zi)然(ran)重(zhong)力設計(ji),遵循自(zi)然(ran)重(zhong)力傳(chuan)(chuan)輸葡(pu)萄汁及(ji)葡(pu)萄酒(jiu)。盡可能避免機器傳(chuan)(chuan)輸對(dui)葡(pu)萄汁及(ji)葡(pu)萄酒(jiu)的影響(xiang)。
本(ben)次(ci)“RVF 中(zhong)國優秀葡萄酒2017年(nian)度大(da)獎”評選所有酒樣按起泡、干白(bai)、桃紅(hong)、干紅(hong)、甜白(bai)和烈酒的(de)類別大(da)致(zhi)平均分(fen)為四組,參考年(nian)份、產區(qu)、酒精度等排序,由(you)四組專家(jia)分(fen)別盲品(pin),每組的(de)品(pin)鑒者對同一款酒做出入圍(wei)或(huo)不入圍(wei)的(de)投票,獲得(de)半數以上通(tong)過的(de)酒款可進入下(xia)一輪。未入圍(wei)的(de)酒款,由(you)評委(wei)做出評價和簡單的(de)改進建(jian)議。
隨后,入圍的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)款進入到(dao)全(quan)(quan)體(ti)評委品鑒(jian)環(huan)節(jie),仍然是采(cai)用(yong)(yong)盲品的(de)方式,評分(fen)使用(yong)(yong)我(wo)雜志版(ban)權(quan)合作(zuo)的(de)法國雜志La Revue du vin de France的(de)20分(fen)制。該打分(fen)方式也是全(quan)(quan)世界特別是歐洲公認的(de)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)打分(fen)方式之(zhi)一。本次評選(xuan)共收(shou)到(dao)68家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊選(xuan)送的(de)190款酒(jiu)(jiu)(jiu)樣,通過14位評委,兩輪品鑒(jian),評選(xuan)出金獎7項(xiang)(14.5及以上)、銀獎 21項(xiang)(13.5-14)、銅獎25項(xiang)(12.5-13)、優(you)質獎13項(xiang)(12分(fen))、性價(jia)比獎 35項(xiang)、年(nian)度最佳酒(jiu)(jiu)(jiu)莊、年(nian)度最佳釀酒(jiu)(jiu)(jiu)師等16項(xiang)年(nian)度推薦及根據6年(nian)來生產企業獲(huo)得獎項(xiang)得出RVF評委會特別大獎5項(xiang)。
RVF評委會特別大(da)(da)獎(jiang)包含了(le)大(da)(da)賽(sai)6年來累積參賽(sai)的(de)(de)318家酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)/酒(jiu)(jiu)(jiu)廠的(de)(de)1000余(yu)款(kuan)中(zhong)國葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu),根(gen)據其(qi)數(shu)年出(chu)(chu)產(chan)(chan)產(chan)(chan)品質(zhi)量及(ji)市(shi)(shi)場表現所評選(xuan)出(chu)(chu)的(de)(de)綜合(he)大(da)(da)獎(jiang)。其(qi)評選(xuan)的(de)(de)方(fang)法(fa)是按一定(ding)比(bi)例累加(jia)每年各酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)參賽(sai)酒(jiu)(jiu)(jiu)款(kuan)獎(jiang)項(xiang)(金、銀(yin)、銅等(deng)(deng))以及(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)榮獲的(de)(de)單項(xiang)獎(jiang)(如最佳市(shi)(shi)場表現、品牌影響力和營(ying)銷(xiao)類獎(jiang)等(deng)(deng)等(deng)(deng))分值,把(ba)整體成績進行(xing)大(da)(da)排名(ming)后得出(chu)(chu)的(de)(de)前(qian)5家酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)或集團(tuan)。這個獎(jiang)項(xiang)的(de)(de)意義在于鼓勵綜合(he)實力強并(bing)連續穩定(ding)出(chu)(chu)產(chan)(chan)高品質(zhi)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)商(shang)。